طرح توجیهی پرورش و کشت قارچ دکمه ای

عنوان پروژه پرورش و کشت قارچ قالب بندی Word قیمت 2500

دسته بندی	صنایع غذایی
بازدید ها	15
فرمت فایل	docx
حجم فایل	19 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	13

فروشنده فایل

کد کاربری 7243

تمام فایل ها

عنوان پروژه : پرورش و کشت قارچ

قالب بندی : Word

قیمت : 2500

شرح مختصر : از نظر تاریخچه،پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده.قبلاً از قارچ ها به عنوان مواد توهم زا درفالگیری استفاده میکردندوقارچ راگوشت خدا می نامیدند،ولی بدون شک معلوم شده است که قارچ برنج که درچین تقریباًاز2000سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت برروی چوب درختان کشت می شده است وتکنولوژی روش کاشت این قارچ ها جزءهنرهای خیلی قدیمی و محرمانه ی این سرزمین ها بوده است،فقط تاریخ مشخص درپرورش قارچ دکمه ای بدست آمده است که طبق آن کاشت این قارچ درحدود 700سال قبل ازمیلاد درحومه ی پاریس بوسیله ی یک باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.کشت قارچ درگلخانه ها برای اولین بار درحدود سال 1754درسوئد ابداع شد وسپس به انگلستان وسایرنقاط اروپا گسترش یافت. درسال 1901 درایالات متحده ی آمریکا،سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.توسعه تجربه ی تکنولوژی، ازیک سو ویاری جستن از دانشمندان ازسوی دیگرزمینه ی بوجود آمدن ایزوله های خالص-درنهایت تهیه ی بذر خالص-امکان تولید صنعتی قارچ را درسطح وسیع فراهم آورد ودرانستیتو پاستورفرانسه،روش های علمی کشت وجوانه زدن اسپور وتولید آسان درشرایط تبدیل ابداع نمودند وتا سال 1905به صورت یک راز دراختیار انستیتوپاستور باقی ماند.

فهرست :

تهیه ی بذر قارچ

پروتئین

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

قارچ های خوراکی مصرفی

سالن کشت و پرورش

روش تهیه ی بذر قارچ

زمین مورد نیاز طرح

ساختمان

محوطه

تجهیزات دفتری

ماشین آلات وتجهیزات

تأسیسات

سرمایه ثابت

هزینه ها

فروش

قارچ های خوراکی مصرفیقارچ سمیقارچ خوراکیفواید قارچطرح توجیهی پرورش قارچسالن کشت و پرورشروش تهیه ی بذر قارچرشد قارچدانلود پروژه کارآفرینیخواص قارچتهیه ی بذر قارچتخم قارچپروژه کارآفرینی رایگانپرورش قارچپروتئینبیماری قارچیاهمیت قارچ در رژیم غذاییانواع قارچ